WordPressの日本語版をインストールした場合、月の表記は1月, 2月, 3月 ...のようにもちろん日本語で出力されまが、それをfunctions.phpを使って英記表記に変える方法を紹介します。

月の表記を英語表記にするのは、/wp-content/languags内にあるja.poとja.moを直接いじることでも変更することはできるんですが、これらのようなコアファイルを変更した場合はアップデートの度に変更しなければいけないので少し面倒です...。
なので、このブログではfunctions.phpを使って月の表記を英語表記に変えています。

functions.php
function encode_date( $m ) {
  switch ( $m ) {
    case '1月':
      return 'January';
      break;
    case '2月':
      return 'February';
      break;
    case '3月':
      return 'March';
      break;
    case '4月':
      return 'April';
      break;
    case '5月':
      return 'May';
      break;
    case '6月':
      return 'June';
      break;
    case '7月':
      return 'July';
      break;
    case '8月':
      return 'August';
      break;
    case '9月':
      return 'September';
      break;
    case '10月':
      return 'October';
      break;
    case '11月':
      return 'November';
      break;
    case '12月':
      return 'December';
      break;
  }
}

上記を記述後、表記したい箇所に下記を記述すれば日本語版WordPressの場合でも月が英記表記で出力されるようになります。

<?php
  $month = get_the_date( 'M' );
  echo encode_date( $month );
?>

略称表示にしたい場合は、functions.phpの記述を下記のものに変更してください。

functions.php
function encode_date( $m ) {
  switch ( $m ) {
    case '1月':
      return 'Jan';
      break;
    case '2月':
      return 'Feb';
      break;
    case '3月':
      return 'Mar';
      break;
    case '4月':
      return 'Apr';
      break;
    case '5月':
      return 'May';
      break;
    case '6月':
      return 'Jun';
      break;
    case '7月':
      return 'Jul';
      break;
    case '8月':
      return 'Aug';
      break;
    case '9月':
      return 'Sep';
      break;
    case '10月':
      return 'Oct';
      break;
    case '11月':
      return 'Nov';
      break;
    case '12月':
      return 'Dec';
      break;
  }
}